お品書き
主 菜 松茸海鮮重
副 菜 炙りタラバ蟹・煮鮑・イクラ・秋鮭西京焼き等
ご 飯 炊込みご飯
※ 副菜のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
秋の高級食材「松茸」をふんだんに使用した炊き込み御飯に、タラバ蟹・煮鮑・イクラを添えた高級御重。
お品書き
肉料理 いわて牛ロースステーキ 山葵、ソース
付合せ 季節の野菜
前 菜 海老と帆立のアヒージョ
ご 飯 炊込みご飯
※ 付合せ等のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
岩手県産いわて牛の旨味が詰まった柔らかなロース肉をふんだんに使用したステーキ重。オリジナルソースと共に。
お品書き
主 菜 仔羊ロース、フィッシュフライ
副 菜 ポテトのオーブン焼き、自家製ピクルス
有機野菜のラタトゥイユ
フォカッチャ
※ 副菜のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
仔羊ロースをしっとりとロゼに仕上げ、副菜はラタトゥイユ、ライスコロッケ、フィッシュフライ。ワインのお供にお2人でも楽しめます。
お品書き
主 菜 ハンバーグ、フォアグラ、ソース
副 菜 金目鯛・海老、きのこフリット、味噌鴨、フルーツトマト
ご 飯 白飯
※ 副菜のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
100％ビーフの極上パテ。低温調理した鴨肉、金目鯛やきの子のフリット添え。（ライスはフォカッチャに変更できます）
お品書き
肉料理 牛バラ、野菜
前 菜 卵焼き、お浸し、秋鮭、お新香
副 菜 野菜
ご 飯 きのこご飯
※ 前菜等のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
牛バラ肉を赤味噌とワインでじっくりと煮込みました。秋野菜の天麩羅と風味豊かな白鰹出汁で炊いたきの子御飯。
お品書き
主 菜 フィッシュフライ、シュリンプフライ
ライスコロッケ、ポテトフライ
副 菜 タルタルソース、ピクルス
フレンチマスタード・ケチャップ、シーザーサラダ
フォカッチャ
※ 副菜のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
お好みの食材をフォカッチャにサンドしてもいただけます。具沢山のサラダも付いた豪華なセットです。
お品書き
主 菜 ビーフストロガノフ
副 菜 ボイルエッグ、サラダ
ご 飯 ジンジャーライス
※ 副菜のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
ブイヨン、バターで炊き上げたジンジャーライスに秋野菜を添えました。（サラダ又はフルーツ）
お品書き
主 菜 カレールー（ビーフ・牛筋・マッシュルーム入り）
副 菜 ボイルエッグ、サラダ
ご 飯 白飯
※ 副菜のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
牛筋を煮込みブイヨンを手作りした洋食オリジナル特製カレー。（サラダ又はフルーツ）
お品書き
主 菜 秋鮭、きのこ、粟麩、野菜
前 菜 卵焼き、お浸し、鶏もも、お新香、海老真薯
ご 飯 栗ごはん
※ 前菜等のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
ほんのり柚子香る秋鮭にきの子の餡をたっぷりと掛け、栗ご飯と根菜江戸甘味噌煮をヘルシーに仕上げました。
お品書き
主 菜 カレー
副 菜 きのこサラダ
ご 飯 うどん
※ 副菜のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
グラヒルオリジナルの海軍カレーを新開発。（うどん又はライス）
お品書き
主 菜 鶏肉
前 菜 卵焼き、お浸し、秋刀魚、お新香、海老真薯
副 菜 茄子、野菜
ご 飯 白米、ちりめん
※ 前菜等のメニューは日によって変わる場合もございますのでご了承ください。
唐揚げに特製葱塩ダレを添え、副菜には秋野菜の煮浸しに海老の餡を掛けました。
