料理・お飲物｜宴会・会議｜ホテルグランドヒル市ヶ谷

料理・お飲み物

立食から正餐まで、お客様の宴席スタイルに合わせ、
上質で多彩なお料理をご提供いたしております。

会席料理

先付／前菜／お造り／焼物／揚物／炊合せ／御飯／留椀／香の物／水菓子	5,400円
先付／前菜／お造り／焼物／揚物／口代り／炊合せ／御飯／留椀／香の物／水菓子	6,480円
先付／前菜／御椀／お造り／焼物／揚物／口代り／炊合せ／御飯／留椀／香の物／水菓子	7,560円
先付／前菜／御椀／お造り／焼物／揚物／口代り／炊合せ／御飯／留椀／香の物／水菓子／甘味	8,640円

フランス料理

オードブル／スープ／魚料理／肉料理／デザート／パン／コーヒー	5,400円
オードブル／スープ／魚料理／肉料理／デザート／季節のフルーツ／パン／コーヒー	6,480円
オードブル／スープ／魚料理／シャーベット／肉料理／デザート／季節のフルーツ／パン／コーヒー	7,560円
アミューズ／オードブル／スープ／魚料理／シャーベット／肉料理／デザート／季節のフルーツ／パン／コーヒー	8,640円

洋食ビュッフェ

5,400円・6,480円・7,560円・8,640円
メニュー例

※ご注文は20名様以上、人数分にて承ります。
※和食ビュッフェもございます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。
※メニューの詳細は宴集会担当までお問い合わせ下さい。

5,400円洋食立食	6,480円洋食立食	7,560円洋食立食	8,640円洋食立食
オードブル　バリエーション彩りハム　バリエーション昆布締め桜鯛のカルパッチョサラダ　セゾンミックス　サンドウィッチ鰆のポワレ　白魚と菜の花のガーリック醤油ソースチキンロースト　オレンジソースポークグリル　スイートチリソース＜和食＞菜の花と白魚の塩麹和え鮮魚のお造り盛り合わせ（8点盛り）焼き物5点盛り自家製豆富　鱶鰭餡野菜炊き合わせ山菜天麩羅盛り合わせ串焼き盛り合わせ	オードブル　バリエーション昆布締め桜鯛のカルパッチョ車海老のミモザサラダ各種フロマージュミックス　サンドウィッチメカジキのポワレ　白魚と菜の花のガーリック醤油ソース帆立と青梗菜炒めチキンロースト　オレンジソースポークグリル　スイートチリソース国産牛ロース　ステーキ仔羊のナバランナシゴレンあんかけ焼きそばフルーツバリエーションデザートバリエーションコーヒー	オードブルバリエーションフロマージュ　バリエーション国産牛の冷製ロースト昆布締め桜鯛のカルパッチョ車海老のミモザサラダ BLTサンドウィッチメカジキのポワレ　浅利のグリーンソース姫サザエのガーリックバター焼き帆立と青梗菜炒め鴨のポワレ　オレンジソースポークグリル　スイートチリソース国産牛ロース　ステーキ仔羊のナバランナシゴレンスパゲッティ―　ペスカトーレフルーツバリエーションデザートバリエーションコーヒー	オードブル　バリエーション熟成プロシュート昆布締め桜鯛のカルパッチョ車海老のミモザサラダＢＬＴサンドウィッチメカジキのポワレ　浅利のグリーンソース北海道産帆立貝のガーリックバター焼きオマール海老のフラン舌平目とクネルのパネ　ニューバ―グソース鴨のポワレ　オレンジソースポークグリル　スイートチリソース国産牛ロース　ステーキ仔羊のナバラン仔羊の塩パイ包み（カッティングサービス）ビーフカレーあんかけ焼きそばフルーツ　バリエーションデザート　バリエーションコーヒー

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※ご注文は20名様以上、人数分にて承ります。
※和食ビュッフェもございます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。

和洋立食ビュッフェ

5,400円・6,480円・7,560円・8,640円
メニュー例

5,400円和洋立食	6,480円和洋立食	7,560円和洋立食	8,640円和洋立食
＜洋食＞オードブルの盛り合わせ彩りハムの盛り合わせ小海老のミモザサラダミックス　サンドウィッチ鰆のポワレ　白魚と菜の花のガーリック醤油ソースチキンロースト　オレンジソースポーク　グリル　スイートチリソース牛ロース　ステーキソース焼きそばフルーツ　盛り合わせデザート　盛り合わせコーヒー＜和食＞菜の花と白魚の塩麹和え鮮魚のお造り盛り合わせ（8点盛り）焼き物5点盛り自家製豆富　鱶鰭餡野菜炊き合わせ山菜天麩羅盛り合わせ串焼き盛り合わせ	＜洋食＞オードブルの盛り合わせ彩りハムの盛り合わせ小海老のミモザサラダミックス　サンドウィッチ鰆のポワレ　白魚と菜の花のガーリック醤油ソースチキンロースト　オレンジソースポーク　グリル　スイートチリソース牛ロース　ステーキソース焼きそばフルーツ　盛り合わせデザート　盛り合わせコーヒー＜和食＞菜の花と白魚の塩麹和え鮮魚のお造り盛り合わせ（8点盛り）焼き物5点盛り自家製豆富　鱶鰭餡野菜炊き合わせ山菜天麩羅盛り合わせ串焼き盛り合わせ	＜洋食＞オードブルの盛り合わせフロマージュ　バリエーション国産牛の冷製ローストミックス　サンドウィッチ鰆のポワレ　浅利のグリーンソース帆立と青梗菜炒めチキンロースト　オレンジソースポーク　グリル　スイートチリソース牛ロース　ステーキ仔羊のナバランフルーツ　盛り合わせデザート　盛り合わせコーヒー＜和食＞菜の花と白魚の塩麹和え鯛姿盛り　魚介類（9点盛り　本マグロ使用）焼き物6点盛り鰹たたき蛤酒蒸し自家製豆富　鱶鰭餡天麩羅盛り合わせ野菜炊き合わせ	＜洋食＞オードブルの盛り合わせ彩りハムの盛り合わせフロマージュ　バリエーション BLTサンドウィッチメカジキのポワレ　浅利のグリーンソース海老チリソース鴨のロースト　オレンジソースポークグリル　スイートチリソース国産牛ロース　ステーキ仔羊のナバランあんかけ焼きそばフルーツ　盛り合わせデザート　盛り合わせコーヒー＜和食＞菜の花と白魚の塩麹和え鯛姿盛り　魚介類（9点盛り　本マグロ使用）焼き物6点盛り自家製豆腐　鱶鰭餡鰹のたたき天麩羅盛り合わせ尼鯛香り蒸し合鴨治部煮　野菜炊き合わせ蛤酒蒸し

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※ご注文は20名様以上、人数分にて承ります。
※和食ビュッフェもございます。
※食材の入荷状況によりメニューを変更する場合がございます。

お飲物

生酒（1合）	570円
日本酒（特撰・1合）	560円
日本酒（上撰・1合）	500円
樽酒（1斗）	76,400円～
焼酎（700ml）	2,800円～
ビール中ビン（500ml）	800円～
ウィスキー（750ml）	6,300円～
赤・白ワイン（750ml）	3,000円～
スパークリングワイン	3,240円～
ジュース・コーラ・ジンジャーエール	420円～
コーヒー・紅茶	379円

フリードリンク
(会席料理とフランス料理のみご利用可)

ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンク	1,800円
ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、ワイン、カクテル、ソフトドリンク	2,300円

その他のお飲物につきましては、お問い合わせください。
記載の価格は消費税込となっております。
なお、サービス料として利用料金の10％が加算されます。