調理長こだわりの旬の食材を使用。四季折々の味覚を堪能ください。
11月の定休日のご案内







ランチは週替わりメニューのほか、人気のふわとろ親子丼、かつ丼、風味豊かな信州粗挽きそばなどをご用意しております。 ランチメニューのご注文で、ホットコーヒーもしくはソフトドリンクをサービスいたします。



旨い日本酒ホテルセレクト
選りすぐりの多彩な銘酒をご用意しました。ぜひ、お料理と共に味わってみてください。
| 越の誉 特別純米〈新潟〉 | 300ml 1,760円(税込) |
|---|---|
| 高清水 生貯蔵酒 特別本醸造〈秋田〉 | 300ml 1,300円(税込) |
| 賀茂鶴 本醸造からくち〈広島〉 | 300ml 1,300円(税込) |
| 出羽桜 桜花吟醸 本生〈山形〉 | 一合 1,380円/四合瓶 5,500円(税込) |
| 浦霞 禅 純米吟醸〈宮城〉 | 一合 1,950円/四合瓶 7,800円(税込) |
| 浦霞 純米〈宮城〉 | 一合 1,150円/四合瓶 4,580円(税込) |
| 八海山 特別本醸造〈新潟〉 | 一合 1,080円/四合瓶 4,350円(税込) |
| 久保田 千寿 吟醸〈新潟〉 | 一合 1,320円/四合瓶 5,280円(税込) |
| 吟醸立山 吟醸〈富山〉 | 一合 1,400円/四合瓶 5,600円(税込) |
| 酔鯨 特別純米〈高知〉 | 一合 930円/四合瓶 3,700円(税込) |
| 澤乃井 吟醸〈東京〉 | 一合 920円/四合瓶 3,700円(税込) |
好評であった「飲みくらべセット」を再開しました。
旨い日本酒飲みくらべセット
1セット3種類 1,500円(税込)

| 店舗名 | 日本料理 ふじ |
|---|---|
| 営業時間 | 昼席 11:30~14:30(L.O. 14:00)/ 夜席 17:00~21:00(L.O. 20:30) |
| フロア/席数 | 東館 B1F/40席 禁煙 |
| 平均予算(お1人様) | 昼席 ¥1,200~¥2,700 / 夜席 ¥1,200~¥7,000 |
| クレジットカード | VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners、UC |
| その他 | ※サービス料はいただいておりません。 |