ペストリーギフト

パティシエのこだわり

マスクメロンのマリアージュ

期間限定
  上品な甘みと芳香、みずみずしく滑らかな口当たりのマスクメロンを使用したマスクメロンのマリアージュ。

  カットサイズ 840円、フルサイズ 3,500円(税込)、なくなり次第終了
   

6種の焼き菓子
「幸せいっぱいボックス」

★6個セット 4,600円(税込)
★3個セット 2,300円(税込)
★1個    800円(税込)

 当ホテルのパティシエがお薦めする6種の焼き菓子を詰め込んで幸せをお届けします。
お好みの品を自由にセレクト出来ます!

【ショコラクッキー】
  最高級のカカオ豆から作られたココアパウダーを使用したクッキーです。
【メレンゲラズベリー】
  ラズベリー風味のサクサクとしたメレンゲです。
【チーズクッキー】
  エダムチーズとチェダーチーズをブレンドし黒胡椒をアクセントにしたチーズクッキーです。
【バニラクッキー】
  どなたにも親しみのある王道のバニラクッキーです。
【ブールドネージュ ラズベリー】
  発酵バターを使用しアーモンドプードルをローストしました。ホロホロとした食感とラズベリーの酸味が特徴です。
【ロシェ】
  ぺカンナッツ、ヘーゼルナッツをふんだんに使用し、コーヒー風味のメレンゲと一緒に焼き上げました。

   

キャラメルナッツのパウンドケーキ

 キャラメル味のパウンド生地に、赤ワイン漬けのイチジク、ローストしたペカンナッツを散りばめて焼き上げたパウンドケーキです。

  フルサイズ 2,600円(化粧箱付、税込)
   

ショコラフィグ

 トルコ産の白イチジクを赤ワインに漬け込み、チョコチップをアクセントに加え 香り高いウイスキーのシロップを染み込ませしっとり仕上げた1品です。

  フルサイズ 2,800円(化粧箱付、税込)
   

テリーヌショコラ(数量限定)

 何度も何度も試作を重ね、甘み、苦み、酸味のバランスの絶妙なフランス産のチョコレートを使用し、 最高の口溶け、滑らかさを実現させた一品です。

  フルサイズ 4,500円(税込)
   

テリーヌフロマージュ(数量限定)

 素材にこだわり、複数のチーズを使用し、ショコラテリーヌと同じ滑らかさ、最高の口溶けを追求した一品です。

  フルサイズ 4,500円(税込)
   
 
店舗名 Café & Bar カトレア
営業時間 Café 9:00~21:00(L.O. 20:30)/Bar 17:00~21:00(L.O. 20:30)
フロア/席数 東館 1F/82席 禁煙
平均予算(お1人様) Café ¥1,300~¥1,600 / Bar ¥2,000~¥7,000
クレジットカード VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners、UC
その他 ※サービス料はいただいておりません。
レストラン&バー一覧